約 125,102 件
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中華そばタンタン 堀川病院よりちょっと南 レビュー 中華料理系ラーメン屋。担々麺、汁なし担々麺、酸辣麺など、他所では一般的だけど久留米ではちょっとめずらしいメニューが並ぶ。立て直した店も全然きれいじゃないし、店員の態度も悪い(暇だと電気消してタバコ吸ってる)けど、時々行きたくなる店
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閉店しました 所在地 八王子市大塚 1498-1 TEL 営業時間 11 30~15 00 18 00~22 00 定休日 水曜日 駐車場 やや離れた場所に駐車場(8台分)あり 店から大塚・帝京大学駅方面へ40m向かったところにある 路駐は安全の観点からも避けたほうが良い その他 カウンター7席 テーブル席無し 食券制 備考 今は閉店したニューホープ軒の跡地に新しく出来た中華そば屋。 シックな外観と丸に違い鷹羽の家紋が特徴的。 メニュー 支那そば 750円 わんたんそば 1000円 味玉そば 850円 味玉わんたんそば 1,100円 油そば 700円 味玉 100円 ニューホープ軒潰れたのか -- 名無しさん (2015-05-24 11 23 16) メニュー見るとベースのラーメンが高いね。 -- 名無しさん (2015-05-25 10 51 33) 開店から半年経たずに店頭告知もなく閉店の模様。 駐車場の看板が「煉虎」に変わってるが飲食店なのかも不明。 近く通って此処に関連した動きがあったらまたレポします。 -- 名無しさん (2015-08-06 00 30 33) 堀之内虎空の姉妹店らしい? -- 名無しさん (2015-08-31 16 30 27) 新店の情報がネット検索しても全然出てこないね -- 名無しさん (2015-09-01 19 11 31) 屋号は高澤でなくて正しくは高津でしょ。 潰れちゃったからもういいけど。 丁寧に作られた煮干し出汁が強調されたラーメンでした。 開店当初からアピール度は低く興味のない方は店の前を素通りしてしまうほど。店長は若く、真面目そうな方。無駄口聞かず仕事に没頭していました。改装費含め相当の赤字だったのではないでしょうか -- 名無しさん (2015-09-02 10 31 43) 高澤だろw暖簾にそうかいてあるぞ。 -- 名無しさん (2015-09-04 21 20 40) 潰れんの早すぎワロタwwwwwwwwwwwwww あそことあぶみやの立地は呪われてんな -- 名無しさん (2015-09-22 15 13 32) 高澤と煉虎は全く関係ないのですか? 煉虎プレオープン直後の8月末に厨房にいた人は、高澤の店長と同じ人に見えたのに。 それは私の見間違いだったか? 店舗の内外装や駐車場の位置が、店の人の服装、11時半から始まる営業時間については、ほぼ変わらないように感じましたが。。。 -- 名無しさん (2015-11-14 03 06 50) 名前変わっただけじゃねーかな? -- 名無しさん (2015-12-19 02 11 25) 高沢、おいしかったのに、残念。移転ならばまた、食べにいきたい。 -- 名無しさん (2016-09-13 18 55 12) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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中華そば来味 東堀店 ちゅうかそばらいみ 新潟県新潟市にあるラーメン店。 所在地 新潟県新潟市中央区東堀通6-1035-1 時間 11:00~24:00 定休日 不定休 2018年8月現在 食べログ 2018-01-12 夜の新潟を散策して、NEXT21の展望室へ行き、宿まで戻る途中、23時頃に入店。 店構えは、昔ながらのボロいラーメン店。 中華そば 600円 新潟あっさり醤油ラーメンと呼ばれる系統とのこと。 醤油ラーメンだが、スープの色は薄い。 スープは煮干しの風味が強めで、あっさりしてるけど旨味が強い。 油の層があるので、けっこうコクがあり、あまりあっさりしているのは好みではないのでちょうど良い感じ。 麺は自家製麺とのこと。色が薄く白っぽくて細めストレートのため、ひやむぎのよう。 色通りのあっさりした麺で、やわらかめだけど、クタクタしているのではなく、プリプリした食感で、こんな麺は初めて。 スープ単体だと、少ーし煮干しのエグみが気になったのだが、これがこのあっさりプリプリな麺と合わさると、逆にいい感じになるから不思議。 チャーシューは丸い豚バラでトロトロ。ほぐれていって、麺と一緒にすする。 あとはメンマとネギ。 夕ご飯食べた後の夜食だったので、普通盛りにしたが、大盛・特大盛無料とのこと。 600円と安くて、美味くて、量も増やせるなんて、新潟市民がうらやましい。 関連項目 この項目のタグ 2018年 2018年1月 おすすめ ラーメン 新潟市 新潟県 飲食店 タグ「新潟市」がついた項目 2018-01-12 / 2018-01-13 / 朝日湯(新潟市) / 越後長岡小嶋屋CoCoLo新潟店 / カントリーホテル新潟 / 旧小澤家住宅 / 旧第四銀行住吉町支店 / 旧新潟税関庁舎 / 佐渡廻転寿司弁慶新潟ピア万代店 / 信濃川 / 中華そば来味東堀店 / 朱鷺メッセ / 新潟県政記念館 / 新潟市歴史博物館 / 新潟日報メディアシップ / 新潟ラーメン / NEXT21 / 白山神社(新潟市) / 萬代橋 / みかづき / 名物万代そば タグ「ラーメン」がついた項目 亞呉屋仙台店 / 旭川らあめんこもり / 旭川らーめんまつ田 / イッツシュリンプ / いつ樹 / うだつ食堂 / えびそば一幻新宿店 / えんや / 俺の空池袋店 / 俺の空新宿店 / 俺の麺春道 / かつの花 / 我羅奢 / 岐阜屋 / 牛骨らぁ麺マタドール / 魚雷 / 九段斑鳩 / 熊本ラーメン / 久楽 / 上野戸みら伊本舗 / 極太野菜味噌○助 / 栄屋本店 / 札幌ラーメン / ざぼんラーメン / 自家製中華そばとしおか / 信濃神麺烈士洵名 / 末廣ラーメン本舗仙台駅前分店 / たちばな家 / 中華そば専門とんちぼ / 中華そば高はし / 中華蕎麦にし乃 / 中華そばマルナカ / 中華そば来味東堀店 / つけ麺五ノ神製作所 / つけめんTETSUラクーア店 / つけ麺屋ごんろく水道橋店 / つじ田奥の院 / 天雷軒九段下 / 東京麺珍亭本舗鶴巻町店 / 徳川膳武 / 七ツ星 / 新潟ラーメン / はぐれ雲 / 八王子ラーメン / 葉山 / 晴壱 / 坂内新宿西口思い出横丁店 / 冷やしラーメン / 藤しろ飯田橋店 / 味幸 / ミサト / むぎとオリーブマーチエキュート神田万世橋店 / 武蔵野アブラ学会早稲田店 / 麺庵ちとせ / 麺くぼ田 / メンショートーキョー / 麺 sら・ぱしゃ霧島空港口店 / めん徳二代目つじ田飯田橋店 / 麺屋海神 / 麺屋神のしずく / 麺屋ねむ瑠 / 麺屋はなび新宿店 / 麺屋ふうふう亭 / もりずみキッチン / 家家家飯田橋店 / 山ト天新宿西口ハルク店 / 四代目けいすけ / ラーメンかいざん本店 / らーめん北の大地 / ラーメン屋切田製麺 / らー麺夢あかり / りゅうほう / 若月 / 渡なべ
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2006/6/15 『卍』で「醤油特大」(700円)を。 ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E5%8D%8D%2B%E9%86%A4%E6%B2%B9%E7%89%B9%E5%A4%A7.jpg 何ヶ月か前に限定の細麺の塩中華そばは食べたましたが、太麺系は半年ぶりくらいなような気がします。 本当は味噌を食べようと思っていましたが、食券機に表示がないので、どうやら辞めてしまったようです。 超こってりスープ・超極太麺・にんにくの組み合わせは、相変わらず"ガツン!"とくる旨さです。 以前、チャーシューはバラでしたが、肩ロースに変わっていました。厚さは相変わらず1cm超と極厚。 旨さは相変わらずだが、ちょっと気になったのが、麺と野菜の量が以前より間違いなく少なくなった。 以前は特大だと、野菜を少し食べてからじゃないと、その下の麺が食べれないくらい野菜山盛りだったが、本日は普通に最初から麺を食べれました。最初から麺を食べても野菜がこぼれる心配もないくらいの量。 いつも特大は、完食するだけで精一杯でしたが、今日は連食するか迷ったくらい腹に余裕もありました。 あのてんこ盛りが卍らしさでもあったと思うので、あのボリュームを味わえないと思うとちょっと残念な気もします。 住所:仙台市青葉区五橋2-5-11 by hiro 名前 コメント
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『あまの屋』で中華そば大盛り(800円)を。 この日は、食べようと思った物が売り切ればかりで、結局これに落ち着きました。 なんだかんだいって、普通の中華そばは初めてです。 いつも特製中華そばなので、炙り焼きでない叉焼は久々食べましたが、こちらは炙り焼きとは違い、やわらかな肩ロースです。 スープは私は塩派でしたが、やはり醤油も美味しいです。 水晶麺はのびやすいので、大盛りは向いていないかもしれませんね。替え玉にすればよかったような気がします。 住所:仙台市青葉区中山台2丁目27 YSKコーポ中山台105 by hiro 名前 コメント
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『あまの屋』で中華そば大盛り(800円)を。 この日は、食べようと思った物が売り切ればかりで、結局これに落ち着きました。 なんだかんだいって、普通の中華そばは初めてです。 いつも特製中華そばなので、炙り焼きでない叉焼は久々食べましたが、こちらは炙り焼きとは違い、やわらかな肩ロースです。 スープは私は塩派でしたが、やはり醤油も美味しいです。 水晶麺はのびやすいので、大盛りは向いていないかもしれませんね。替え玉にすればよかったような気がします。 住所:仙台市青葉区中山台2丁目27 YSKコーポ中山台105 by hiro 名前 コメント
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中華そば専門 とんちぼ ちゅうかそばせんもん とんちぼ #ref error :画像URLまたは、画像ファイル名を指定してください。 埼玉県日高市にあるラーメン店。 所在地 埼玉県日高市 URL … 年月現在 食べログ… 2020-11-05 関連項目 巾着田 この項目のタグ 2020年 2020年11月 ラーメン 埼玉県 日高市 昼1000〜2000円 飲食店 タグ「日高市」がついた項目 2008-12-07 / 2009-12-27 / 2010-01-24 / 2010年1月毛呂山トレイルライド / 2011-06-26 / 2013-03-10 / 2013-09-22 / 2013年3月毛呂山トレイルライド / 2013年9月飯能・秩父 / 2014-04-29 / 2014-11-22 / 2014-12-21 / 2015-02-28 / 2015-04-29 / 2015-09-06 / 2015-10-25 / 2015年10月毛呂山トレイルライド / 2016-10-22 / 2016-10-23 / 2017-06-03 / 2017-06-04 / 2017-12-29 / 2018-11-23 / 2018-11-24 / 2018-11-25 / 2018-12-16 / 2020-11-01 / 2020-11-05 / あいあい橋 / 阿里山カフェ / 樹庵 / 旧高麗家住宅 / 巾着田 / 五常の滝 / 高麗神社 / 高麗石器時代住居跡 / 埼玉県道15号 / サイボク天然温泉まきばの湯 / 中華そば専門とんちぼ / 手打そば玄蔵 / 日高市総合福祉センター高麗の里 / 日和田山 / むささび亭 タグ「ラーメン」がついた項目 亞呉屋仙台店 / 旭川らあめんこもり / 旭川らーめんまつ田 / イッツシュリンプ / いつ樹 / うだつ食堂 / えびそば一幻新宿店 / えんや / 俺の空池袋店 / 俺の空新宿店 / 俺の麺春道 / かつの花 / 我羅奢 / 岐阜屋 / 牛骨らぁ麺マタドール / 魚雷 / 九段斑鳩 / 熊本ラーメン / 久楽 / 上野戸みら伊本舗 / 極太野菜味噌○助 / 栄屋本店 / 札幌ラーメン / ざぼんラーメン / 自家製中華そばとしおか / 信濃神麺烈士洵名 / 末廣ラーメン本舗仙台駅前分店 / たちばな家 / 中華そば専門とんちぼ / 中華そば高はし / 中華蕎麦にし乃 / 中華そばマルナカ / 中華そば来味東堀店 / つけ麺五ノ神製作所 / つけめんTETSUラクーア店 / つけ麺屋ごんろく水道橋店 / つじ田奥の院 / 天雷軒九段下 / 東京麺珍亭本舗鶴巻町店 / 徳川膳武 / 七ツ星 / 新潟ラーメン / はぐれ雲 / 八王子ラーメン / 葉山 / 晴壱 / 坂内新宿西口思い出横丁店 / 冷やしラーメン / 藤しろ飯田橋店 / 味幸 / ミサト / むぎとオリーブマーチエキュート神田万世橋店 / 武蔵野アブラ学会早稲田店 / 麺庵ちとせ / 麺くぼ田 / メンショートーキョー / 麺 sら・ぱしゃ霧島空港口店 / めん徳二代目つじ田飯田橋店 / 麺屋海神 / 麺屋神のしずく / 麺屋ねむ瑠 / 麺屋はなび新宿店 / 麺屋ふうふう亭 / もりずみキッチン / 家家家飯田橋店 / 山ト天新宿西口ハルク店 / 四代目けいすけ / ラーメンかいざん本店 / らーめん北の大地 / ラーメン屋切田製麺 / らー麺夢あかり / りゅうほう / 若月 / 渡なべ
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食べた日:2007/6/16 『中華そば いぶし』で、月替わり麺の「タンタンつけ麺」(750円)を。 07.6.16%20%82%A2%82%D4%82%B5%20%83%5E%83%93%83%5E%83%93%82%C2%82%AF%96%CB%20244%94t%96%DA.jpg つけ汁はコクのあるゴマスープで、粘度が強く、まさに"特濃"と言うべき濃厚さ。 つけ汁内にはたっぷりの挽肉と刻み青ネギ。表面にはラー油が色鮮やかに浮かんでいます。 麺はしっかりとした歯ごたえの太ちぢれ麺。特濃つけ汁にも負けない力強さがあり、ドロンッとしたつけ汁をたっぷりと絡め取ってくれます。 最初からヌルめのつけ汁を出す店が多い中、つけ汁が超アツアツなのもいいですね。 住所:名取市上余田字千刈田548-1 by hiro (2007年 244杯目) 名前 コメント
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閉店しました 特製中華・大盛り 950円 所在地 東京都八王子市子安町4-11-8 地図八王子南口徒歩3分八王子ロマン地下内 TEL 042-622-6115 営業時間 11 00~23 00 定休日 不定休 駐車場 なし メニュー 中華そば 600円 塩中華そば 600円 中屋みそらーめん 650円 つけそば 650円 味玉 +100円 特製 +250円 のり +50円 チャーシュー三枚+200円 麺大盛り +100円 特盛り +200円 八王子ライス 200円 備考 斬新なラーメンで知られるけいすけの13番目の店舗。 店舗 中屋みそらーめん 650円+味玉100円 コメント(注意:このページにはURLを含む文章を書き込めません) 節+煮干+化調ラーメン。玉ネギのトッピングが入れ放題。 つゆは弘富の延長線上でおいしいが、麺の茹で具合と湯切りが全く駄目なのがもったいない。 -- 名無しさん (2011-12-03 21 14 58) いや、麺も腰があって旨かったけど -- 名無しさん (2011-12-04 14 56 22) 中華そば食べました。煮干しと醤油が効いてて好きな味なんだけど、スープがなんだかちょっと酸っぱかったなあ。 煮干しが酸化?してたのかな。料理の知識が無いのでよくわからないけど。 でも、満足できました。お酒飲んだ後のシメで食べるといい具合のラーメンかなと思ったですよ。 元気の良い接客姿勢には好感持てました。店員さんはみんな感じが良かったな。 -- 名無しさん (2011-12-04 15 11 01) スープの酸味はたぶんお酢かなと思う -- 名無しさん (2011-12-04 16 57 18) 八王子にけいすけがやってくるとは。 南口にこんな所が出来てるなんて知らなかった。 最近八王子もラーメン店開店ラッシュで盛り上がってきましたね。 -- 名無しさん (2011-12-04 21 40 46) いや、酸味はお酢じゃないだろ。 デフォでお酢入ってるとか意味分からん。 煮干しとか火加減もわからんで煮込んだんだろ。 味見とかしないのか?舐めてんのかレベル。 -- 名無しさん (2011-12-04 22 17 22) たぶん?お酢と書いただけ! 味見しない?舐めてるのかレベルと言う方が舐めてるよ! 単に私はまたは俺はこう思うって書いたらいいんじゃね。批判はよそでやれ! -- 名無しさん (2011-12-04 23 06 15) 俺は酢だったら食えなくて気付くから違うと思われ ラーメン大好き 腰が無くて麺もぬるぬるしていた。 俺が家で茹でたってああならないから何か間違ったのかね -- 名無しさん (2011-12-05 00 46 51) もしスープに酸味を感じたのだとしたら、それは酸化のせいかもしれませんね。 油ギトギトのラーメンにお酢をかけるという行為は、戦後からの慣習ですが デフォルトで「けいすけ」がするとも思えませんし。ただ、お酢と勘違いする くらいに酸味を感じたのだとしたら、相当スープを炊き過ぎてるのかも。 オープン後の平日に行くつもりでしたが、ここのレポを見る限りでは ちょっと尻込みしますね。あちこちのブログでも、招待されたブロガーの 提灯記事以外は、酷評が多く見受けられますし。 -- 名無しさん (2011-12-05 00 54 01) その多くの酷評記事って、どこ? 検索しても見つからない -- 名無しさん (2011-12-05 02 26 40) つけそば食ってきたけど、とにかく酸っぱい。あとつけだと麺が弱すぎる。 客層は、年輩のひとも多かったので酸味をどうにかすれば、客層とあうのかもしれないけど、「けいすけ」としては後向きなコンセプトな気がする -- 名無しさん (2011-12-05 03 34 02) 今行ってきました。 味的にはバーミヤンラーメンに麺を太くしてみましたみたいな感じでしたね。 何よりも、店員がうるさくて落ち着いて食べられませんでした。 -- 名無しさん (2011-12-05 11 57 42) 確かに店員さんがチョット元気良過ぎの感は有るけど、スープに酸味なんか全く無いよ! なんでたった一人の「酸っぱい」って書き込みに群がるかなぁ~~ 自分で食ってから書き込んだら! -- 名無しさん (2011-12-05 16 49 44) いや確かに少し酸味があるよ。 八王子だと比較対照として圓があるからなおさらそう感じる。 -- 名無しさん (2011-12-05 19 48 10) やっぱりスープの炊きすぎかな? -- 名無しさん (2011-12-05 20 26 05) チョットチョット! 節系はどうしても若干の渋味が出るけど、それを経験知の無さから「酸っぱい」って騒いでんじゃあないの?! おいらも食べてからの書き込みだけど、ここは新店を叩く傾向だねぇ~ いっぱいある「けいすけ」や魚介系をどれだけ食べての書き込みかね!? チットは落ち着いて! 地元愛は無いのかね? 不満があるならカウンターの「お客様アンケート」に書いて自分の顔を晒して、店員に渡せばすむ事ではないのかね?! -- 名無しさん (2011-12-06 17 49 03) 子供じゃあるまいし苦味渋味酸味の区別くらいつくよ・・ 八王子は駅前だけでも煮干系が圓、弘富、虚空の三軒ある。 食べ比べてる煮干系好きなら間違えないし、あれは節系由来の 渋味でもないだろ。かと言って煮干の酸化も肯定しないけどな。 -- 名無しさん (2011-12-06 17 55 26) 今日食べましたが、圓と比べると確かに酸味ありましたね。 あと麺がちょっと柔らかめ。 -- 名無しさん (2011-12-06 20 11 44) 今日中華そば食べてきました。 麺はやや太めでスープとの絡みが弱い気がしました。 食べはじめから食べ終わりまでのトータルバランスは良かったです。 酸味についてはここ見てから行ったので覚悟していたのですが、 予想以上に酸っぱさを感じましたが、美味しい酸味でした。 酸味そのものは二口三口と食べ進むに気にならなくなります。 スープその物は連れの塩ラーメンのスープを貰ったのですが 酸味は全く無かったので、タレの方に酸味があるみたいです。 醤油の酸味にしては強すぎるしスープでもないとなると、 やはり酢じゃないでしょうか。 なんだか変な流れですが、酢っぱいというのは決してネガティブな意味ではないです。 -- 名無しさん (2011-12-06 20 49 40) 試しに「お酢抜きでお願いします。」って注文してみたら? しかし圓とこんなバイト任せのチェーン店とを比べる意味がわからん。 -- 名無しさん (2011-12-06 22 43 27) オペでは酢単独で入れてないのを確認済み。化調は入れるのを確認したけどな。 -- 名無しさん (2011-12-06 23 02 11) 今日、食べてきました。自分が食べたのは醬油味ですが、確かに酸味が強いですね。 これはスープの酸化などではなく、醬油タレ自体の酸味だと思います。これはどこか ご当地の味なんでしょうか?スープの旨味もほとんどしなかったし、味は違いますが まるで竹岡式を食べてるような感じですね。それと店員の騒がしい掛け声や、店内に 漂うシンナー臭さはもうちょっとどうにかしてほしい。あれだけ強い塗装臭でよく 営業許可が出たもんですね。 -- 名無しさん (2011-12-07 21 25 23) 自分は美味しかったと思う、味の好みは人それぞれだし人が入っているのはそんだけ食べたいと思って行く訳だから アンケートに素直に書けばいいんじゃね -- 名無しさん (2011-12-07 23 52 35) 八王子という土地柄若い人はもちろん中高年層を狙って中華そば にしたんじゃないですかね -- 名無しさん (2011-12-08 08 30 29) まぁ、これは!って程美味しくないけど不味くも無い無難な味。 皆さん酸味が酸味がって言ってますが確かにこれはダシをぐらぐら煮すぎな結果ですね。 パンチある魚介スープにしたかったんだろうけど酸味が勝っちゃったみたいな。 -- 名無しさん (2011-12-08 13 09 26) ↑僕も醤油の酸味かダシの煮出しすぎかと思ったんですよ。 でも、同じスープだと思われる塩では酸味感じませんでした。 スープを変えているのか、酢なのか、また別の何かなのか、 正体を知りたくなってしまいますね。 -- 名無しさん (2011-12-08 17 54 51) 出汁の煮過ぎならば、もっとぼやけた感じの酸っぱさになると思いますから ここの酸味は醤油タレによるものでしょうね。メンマやチャーシューもからも 同じような味がしたので、ラーメンの味に関わらず、トッピングの味付けは 同じ醬油タレを使っているのかも。それにしても、厨房が狭く調理してるのが 実質1人だから、回転率はかなり低めですね。自分の時はサイドメニューや つけ麺が入っていたせいか、5番目に自分のラーメンが出てくるまで15分以上も かかったのには参りました。 -- 名無しさん (2011-12-08 20 00 58) 甘酸っぱい。煮干のパンチが弱い。メンマが1本。 客でもない人に「いらっしゃい」ってうるさい。 でも昼間の営業時間は魅力的。 -- 名無しさん (2011-12-11 21 54 40) 味噌食べてみました。 これは…正式メニューにする前に味見したのか? というような出来。 味噌の風味や甘みなど一切感じられず。メンマも妙な酸味と苦み。 小さなすり鉢で胡麻が出て、それと玉ねぎドカ入れしてやっと食べられた。 ひさびさにマ○゙イと感じた一品。 あと他のお客のだけど、厨房外の店員がレジでお金さわった手を洗わず、 ラーメンにのりのせてた…。 -- 名無しさん (2011-12-14 11 21 31) そういやメンマは少し変な味したなあ -- 名無しさん (2011-12-14 18 48 36) 醤油を食べました。 カエシの味がへんてこ? メンマは少し変な味したなあーに一票 -- 名無しさん (2011-12-14 20 08 49) なんかパッとしない味だよね。 そこそこ美味しいんだけど、ラオタ好みの味には程遠いし、 一般受けにはコッテリ感などの解りやすさもない。 でも八王子ラーメンの店や美味い醤油出す店は早く閉まるので、、 そこそこ美味い醤油が深夜帯に食えるのはありがたいかも。 -- 名無しさん (2011-12-15 02 24 28) 出汁の深い味わいもなく、酸っぱさが何の旨味になっている訳でもなく、 化学調味料の嫌な甘さが際立って、正直全然美味しくないです。 食べろと言われたら、まあ食べてもいいけど・・程度の味です。 飲んで酔っぱらった締めに食べるラーメンにはいいのかもしれませんが・・・ -- 名無しさん (2011-12-15 12 28 03) 今日初めて行ってきました。 お昼だったせいか施設全体に閑古鳥が鳴き叫ぶ中、 ここはわりかしマシだったかも。 施設の雰囲気に合わせたんでしょうが、特に言うことは無い 普通のラーメンでした。 酸っぱい、酸っぱい言われてたんで気になっていた味ですが、 すっぱ甘い不思議な味でした。 麺は普通。個性は感じませんでした。 メンマは発酵臭がきつく、人を選ぶと思います。 無料トッピングの玉ねぎですが、 みじん切りをしたものをそのまま置いてるようで、 もう少し手をかけたものじゃないと、ラーメンのトッピング には合わないかなと感じました。 チャーシューはこれでもかと薄く、なんか寂しくなりました。 -- 名無しさん (2011-12-23 15 25 02) ここは、アルコール置いてますか? -- 名無しさん (2012-01-19 18 29 30) ビールがあった筈 -- 名無しさん (2012-01-19 19 05 28) サムネのチャーシュー、開店時と比べたらでかくなったな -- 名無しさん (2012-01-31 00 47 35) 頁先頭のラーメン画像、酷いビジュアルだね。 -- 名無しさん (2012-01-31 23 16 25) 味もそんな感じですよ。 -- 名無しさん (2012-02-01 00 07 32) 開店当初と比べるとだいぶ美味しくなってると思います。 提供までの時間がちょっと長いのが気になるかな。 -- 名無しさん (2012-02-08 22 01 04) 塩を食べた。醤油のような変な酸味はなかった。可もなく不可もない味でした。薬味でゆずを入れているのでしょうが、多過ぎで、食後、ゆずの味しか残らない。 -- 名無しさん (2012-02-10 21 35 42) 酸っぱいかなあ・・・俺にはしょっぱく感じた。ただ酒飲んだ後にはいいかも -- 名無しさん (2012-05-01 08 23 30) つけそば食べました。醤油ラーメンをそのままつけめんにした感じでした。平打ち麺。酸味が感じました。特徴は言うのが難しい味です。でも、さらっといただきました。 -- 名無しさん (2012-05-03 22 19 34) しかし食べログでは随分と評判いいよね。それと、ラーメン値上げされた? -- 名無しさん (2012-07-20 14 59 56) 一度行ってラーメン食べたけど課長の強さで魚介の風味が押さえられてる感じでイマイチ、酸味はたぶん醤油由来のものかと、酸味に関しては自分は平気でしたが人によっては結構酸っぱいと感じるかもというレベル 正直自分には一度行けば十分な味でした。↑食べログはあてにならいですよ。特にこうゆう大手のグループ系は -- 名無しさん (2012-07-20 22 46 39) オープンして最初の頃に比べるとかなり客足落ちてると思う、 確かに2度は食べなくていいかなって感想です -- 名無しさん (2012-07-21 22 44 16) ラーメンけいすけ公式アカウント@ramenkeisuke 中華そばけいすけが八王子から文京区本郷、麺屋鬼瓦 跡地に移転! 「中華そばけいすけ 中屋味噌」としてリニューアルオープン致します!! 香川県 中屋醸造所の味噌を使用しコクと旨味が後をひく、絶品赤味噌ラーメンを是非お試し下さい。 ☆8月8日オープン予定。八王子ライスとかいう厚顔無恥なメニューも同時に移転ですか? -- 名無しさん (2012-07-22 17 48 46) けいすけもロマン地下撤退…。 ロマン地下あかんがな…。 -- 名無しさん (2012-07-22 18 56 16) 別味の味噌で再開するって事は、世の中では酸っぱい失敗作の評価だったって事か -- 名無しさん (2012-07-22 23 19 56) ロマン地下からはもう撤退してるの?ラーメン食べて以来行ってないから中屋みそっての食べおさめしておきたいな -- 名無しさん (2012-07-23 00 15 29) あらら・・・そんなに美味しくないとは思ってたけど・・・新店が8月8日オープン? じゃあ、もうやってない?見に行ってみよう。 -- 名無しさん (2012-07-23 10 30 24) そういえば麺が凄く苦手な麺だったな。尾張屋さんあたりの方が合うような気がする。ちなみに中屋みそ食べた人いる? -- 名無しさん (2012-07-23 17 45 08) 今日、昼12時半に行きましたが・・・お客様がゼロ・・・ しかも、営業してるだろうに準備中の紙を貼りっぱなし・・・ 隣の鳥番長さんにて食べました。 -- 名無しさん (2012-07-24 17 48 34) それって閉店準備で人が居ただけで、 本当に準備中(営業していない状態)だったんじゃね? -- 名無しさん (2012-07-24 19 28 18) 昨日、13 40頃行ったら、「14時までなんで、ゆっくり食べられませんが…」 と帰れと言わんばかりで、作る気ゼロだったので、ここの店長のやる気の無さを感じました。 そんな人の作るラーメンは食べたくないと思い、別のところに行きました。 -- 名無しさん (2012-07-24 23 32 41) 昼の12時半に準備中な訳はないだろう・・・ 逆にもしあったならば問題だろ。 -- 名無しさん (2012-07-24 23 48 43) ↑2上に同情。移転しようが何しようが店長は店長。 何も変わらないよね。 -- 名無しさん (2012-07-25 04 33 10) この店ひょっとしたら「味を分かってくれない八王子市民」に対して逆恨みしてるのかね、態度悪すぎ 他所から来てイマイチ売れないラーメン屋って「八王子は八王子ラーメンの値段を基準にするから、いいもの使っても高いと売れない」 なんて言って、てめーのラーメンの味は棚に上げて土地柄のせいにしたりする人が多いしな いがいとここの店主もそういうタイプかもね ↑↑↑だったらオーダーストップの時間くらい買いとけよな、腹立たしい ラーメン屋の14時閉店って普通なら14時オーダーストップだよね、お気の毒様でした -- 名無しさん (2012-07-25 16 11 18) 何にせよ、撤退するのは敗者だよ。 けいすけもこのレベルの店になったんだね。 実際多店舗展開すると、こうなる店多いよね。 -- 名無しさん (2012-07-26 00 00 58) せたが屋(大ふく屋)も笑っちゃう結果だったしね。 俺ら素人が見たって最初からダメだと思ったし。 -- 名無しさん (2012-07-26 00 26 45) けいすけのラーメンて花月の限定とここしか食べた事無いけどどちらも正直イマイチで 他のけいすけもこんなもんなのかな? -- 名無しさん (2012-07-26 01 10 25) 特製食べました。ちょっと麺ゆですぎの感じ。 思ったより美味しくなかったけど呑んだ後ならいいかな。 もう少し遅くまでやってるとありがたい。魚粉がテーブルにあるのはありがたいかな。 -- 名無しさん (2012-08-04 01 57 34) けいすけは、いつまでやっているのですか?おしえてください。 -- 名無しさん (2012-08-04 08 54 08) 昨日行ったら韓国風のお店になってました。 撤退しちゃったのかな? -- 名無しさん (2012-09-01 08 23 53) 移転という名の撤退 -- 名無しさん (2012-09-03 00 27 20) 醤油を一回しか食べなかったな。塩とか味噌も食べてみたかった… -- 名無しさん (2012-09-03 22 23 34) 閉店した店舗ですので移転、再開等の書き込み以外はお控えください。 注意:このページにはURLを含むコメントを書き込めません
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あまの屋2005/12/18 娘を迎えにいったついでに、中山のあまの屋へ。 仙台駅から行ったんですが、結構遠いんですね。 ラー国にすればよかった。2カ所行けたのに。 と思ったのは食べるまででした。 食したのは特製中華そば。 ハイカラな店ではありますが、名前が中華そばです。中華そば好きの自分は期待させられます。 ということで、まずはスープから。 このうま味はくどくなく、鶏の持ち味か? でも前面に出ているのは魚系。たぶん煮干し。 麺は極細。ストレート?。 特製なのでチャーシューはバラ肉ともも肉。もも肉は堅くはなく、むしろ柔らかめ。(あとで、肩ロースと判明。はずかしい。) 風味がちょっと変わっています。 なんだろう。スパイスが違う?あぶっているから? いずれにしろはじめて味わうおいしいチャーシューでした。 バラ肉のほうはそんなに変わった味付けでないようですが、柔らかく煮込んでありこちらもいい感じ。 それと餃子を頼んだのでやめましたが替え玉100円は魅力的ですね。 ちょっと気になったのが、なんか、麺屋三味と同じ感じがすることです。関係ないですよね。 でも、自分としては好み的にこっちのほうが自分にあっています。値段(中華そば650円)もですが。。。。 今日は1軒しかだめそうなので、付け合わせに餃子をいただきました。 皮まで手作りでカリット、モチットという、うたい文句のようですが、カリットではないような。 中は肉汁たっぷりでジューシー(猫舌の人は気をつけた方がいいですね)なのでちょっと残念です。 水にも気を遣っているよです。備長炭かな? 住所 宮城県仙台市青葉区中山台二丁目27 YSKコーポ中山台105 電話 022-279-5581 by JIJI >もも肉は堅くはなく、むしろ柔らかめもも肉ではなく肩ロースなので柔らかく感じたのでしょう。炙っているせいか肩ロースにしては逆に堅い方かもしれませんね。替え玉は味が薄まらないように麺の上に挽肉も乗せてくれるので更にお得です。もしまた来る機会があったら、塩らーめんを食べてみてください。私はどっちかと言うと、ここは塩派ですね。 -- hiro (2005-12-18 21 16 36) なんかこっちより仙台の方が雪すごいようですね帰り大丈夫でしたか?昨日古川行っててよかった -- 熊ちゃん (2005-12-18 21 44 34) もも肉ではなく肩ロースそうでしたか。はずかしい。 塩らーめんを食べてみてください機会があったら是非。 帰り大丈夫でしたか?縦貫は通行止め。たまたま三陸道で来たので順調でした。それにしても、ほんとにこっちは降っていなかったんですね。-- JIJI (2005-12-18 21 52 31) 名前 コメント